• ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

    Однако вре-мя варки составляет 4 ч (соотношение кости и воды 1 1). Название соуса зависит от вида наполнителя у томатного соуса им является томат-паста у сметанногосметана у сладкогожженый сахар у бе-лого

    Онлайн чат
  • Учебное пособие для студентов

     · Обжаренные кости загружают в двухстенный котел заливают водой (соотношение кости к воде 1 3) и варят в течение 3-4 ч при 90-95 0 С. По оконча­нии варки бульон отстаивают удаляют с поверхности жир.

    Онлайн чат
  • ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

    Однако вре-мя варки составляет 4 ч (соотношение кости и воды 1 1). Название соуса зависит от вида наполнителя у томатного соуса им является томат-паста у сметанногосметана у сладкогожженый сахар у бе-логопассерованная мука.

    Онлайн чат
  • ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

    Однако вре-мя варки составляет 4 ч (соотношение кости и воды 1 1). Название соуса зависит от вида наполнителя у томатного соуса им является томат-паста у сметанногосметана у сладкогожженый сахар у бе-лого

    Онлайн чат

авторское право © . GBM Все права защищены. Карта сайта